猴頭菇松露醬(全素):特選台灣在地安心猴頭菇、頂級松露 製作,利用葵花籽油低溫長時間焙炒,絕不添加防腐劑,可直接拌炒蔬菜等食材,也可直接拿來拌麵,是萬用的好醬料也是蔬食與素食者的好夥伴。
猴頭菇XO醬(全素):猴頭菇經過反覆的泡水、擠乾、煮層層工序,讓猴頭菇的腥、苦味得以去除。 將猴頭菇以手工拔成絲,小火煸炒,讓猴頭菇更有口感、嫩Q。 加入嚴選花菇(冬菇)、豆干、豆鼓、猴頭菇拌炒製成。 每當食慾不振時,我都會拿來拌飯,猴頭菇吃起來Q彈有勁、豆乾則是帶有冬菇那迷人的香氣。 嚐起來就像山珍海味! 拌高麗菜更好吃(川燙後拌入,又香又美味) 可拌飯、拌麵、拌青菜、炒...清蒸 人人都可以出手好菜!