本舖位於嘉義市地標中央噴水圓環邊,古諸羅城形狀如一顆桃子,故名桃城,桃城尾尖即今中央噴水圓環, 俗稱桃丫尾或桃仔尾。酥皮餅為嫁娶餅,多層酥皮搭配甜鹹口味,也是後來演變成月餅,蛋黃酥,Q餅等多重變化的產品。
規格:中酥8入 / 盒
口味:水晶杏仁、冬瓜肉餅、清綠豆沙、滷肉豆沙(各2)
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水晶杏仁
水晶杏仁餅是本舖歷史悠久、深受顧客喜愛的熱銷口味。
選用純杏仁粉搭配馬鈴薯澱粉精心調配的內餡,表面沾滿
白芝麻,烘烤後杏仁香氣四溢,內餡色澤如白玉,故有晶瑩水晶之名。
冬瓜肉餅
冬瓜糖與糖漬白肉攪拌後融合一體,拌入炒香芝麻與紅蔥酥。
帶有純樸喜氣與鄉土味的古早餅。
滷肉豆沙
內餡主體為清綠豆沙,加上自製五香滷肉與蔥酥,想要古早味,
就是這一味。
清綠豆沙
濃郁綠豆香加上酥鬆餅皮,品嚐原味酥皮餅的最佳選擇。
保存方式:常溫,請務必放置陰涼處,密封保存保持酥脆
保存期限:請詳見產品包裝標示