來到奮起湖必吃的就是鐵路便當。而位在奮起湖中心點的雅湖 老阿嬤の鐵路便當,距離奮起湖火車站不到三分鐘的路程,走路過去相當方便。
雅湖便當有排骨、雞腿、焢肉等三種主菜可以選擇,搭配鬍鬚菜、古早味紅豆枝、滷蛋、梅子嫩薑、古早味菜脯、高山筍、高山高麗菜以及珍珠香腸等配菜,菜色相當豐富,加上食材都是現點現做,絕對新鮮又美味。
雅湖山莊的鐵路便當組包含了鐵路便當(排骨、雞腿、焢肉三選一)以及湯品 (竹筍湯、野生愛玉二選一),方便遊客依據自己的偏好選擇。
厚度稍薄但面積很大的排骨,醃漬入味後油炸,吃起來不油膩,而且香氣十足
雞腿魯得相當入味、口感軟嫩好吃
肥瘦適中的焢肉,少了油膩、多了一份古早味
飯後再來個採自山上的竹筍,甘甜鮮美
而阿里山愛玉為台灣夏至美食之冠,本店提供之愛玉更是來自網路票選第二名的愛山屋,天然的愛玉口感相當柔軟滑順