首頁 精選套票 【maezo品嚐-阿里山的饗宴】山裡的鄒風美食派對(雙主廚限定版)

【maezo品嚐-阿里山的饗宴】山裡的鄒風美食派對(雙主廚限定版)

  • 套票編號:ST9829490274
  • 位置資訊: 嘉義縣
  • 商品販售期間: 即日起 ~ 2020-12-31 23:59
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這是一場以食物為主題的五感旅行,達邦部落的料理達人楊志剛,以產地餐桌的概念,挑選鄒族在地時令食材,研發鄒族創意料理,使用醃製、燒烤、水煮、涼拌等料理方式,像是變魔術一樣帶出食材的甘甜原味,擺盤器皿更加入鄒式美學,每一道菜,都讓人驚豔。主廚將帶路漫步達邦部落的街道,一路聽故事、學食材、玩工藝,最後來場結合美學與料理的鄒式餐桌,這就是獨一無二的鄒風美食派對。

套票內容

阿里山的山林自然,孕育出山中獨特的物產、農作,也供應了鄒族人的生活所需。達邦部落是鄒族重要的大社,也是文化和社會中心,這裡充滿鄒人與大山共存的智慧。

這是一場以食物為主題的五感旅行,達邦部落的料理達人楊志剛,以產地餐桌的概念,挑選鄒族在地時令食材,研發鄒族創意料理,使用醃製、燒烤、水煮、涼拌等料理方式,像是變魔術一樣帶出食材的甘甜原味,擺盤器皿更加入鄒式美學,每一道菜,都讓人驚豔。主廚將帶路漫步達邦部落的街道,一路聽故事、學食材、玩工藝,最後來場結合美學與料理的鄒式餐桌,這就是獨一無二的鄒風美食派對。

本場次特別邀請陶甕百合春天主廚,也有阿美廚神之稱的陳耀忠,雙主廚出任務,山與海的交會,尋找市場也買不到的美味。

 

活動地點|達邦部落

活動日期|10/6(二)

活動天數|1天

名額限定|15人

亮點內容|傳統家屋體驗/竹工藝體驗/鄒風創意料理/部落故事漫步

集合地點及時間|本活動無提供接駁,請於13:30在鄒風館部落餐廳(嘉義縣阿里山鄉達邦村1鄰17號)集合

活動限定優惠|一個人報名2200;四人同行每人優惠價為1800

(統一本系統下單原價,四人優惠折扣另行退還)

 

【行程安排】

13:30遊客自行前往鄒風館集合→13:30-17:00部落導覽/特色童玩體驗/餐具製作體驗→17:30-20:00特色餐會/小型音樂會→賦歸

 

 

 

 

 

 

 

 

使用說明

  1. 至指定地點,由工作人員感應QR code後即可入場體驗(指定地點請以行前通知書之資訊為主)。

  2. 此套票限定一人一票使用,每筆電子套票僅能使用一次,驗證使用後無法重複使用。

  3. 請於體驗場次開始前,提早半小時前報到。

  4. 在部落的食、體驗、各項活動,將全數回饋部落。

  5. 於出發前25天取消行程,須收取費用30%之手續費或可轉讓;於出發前24至10天取消,須收取費用50%之手續費或可轉讓;於出發前9天內取消,須收取費用80%之手續費;於出發當天取消、集合逾時、因個人因素私自脫隊、及未通知不參加者恕不退費。

注意事項

  1. 系統無提供修改訂單功能,如欲變更人數,需退票重訂。

  2. 參加者請攜帶個人身份證、健保卡等證件。

  3. 自備所需私人用品、藥品、雨具、水壺(水杯)、環保筷等。

  4. 建議攜帶防曬品、遮陽帽、防曬防寒衣物、照相機。

  5. 活動期間建議穿著具包覆性防水防滑鞋,不得穿著拖鞋,務必遵從安全注意事項。

  6. 照片僅供參考示意,特色餐桌時以當日新鮮食材做微幅調整。

  7. 未盡事項,請參考「行前通知書」(活動3天前由官方email信箱發出)。

使用限制

  1. 因天候不佳(颱風、地震、與其他天然氣候造成之影響)、人數招募不足及其他無法掌握之因素,主辦單位將保留活動梯次及行程內容調整或取消之權利。

  2. 其他未盡事項,將於「阿里山 新印象」粉絲團公告。

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