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【一茶工房】蘭亭序炭焙烏龍

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【蘭亭序炭焙烏龍】榮獲2020年ITQI食品界米其林2星賞「絕佳風味獎章」 球狀茶乾烏黑略顯油亮,茶湯飽滿柔滑圓潤。入喉感受明顯層次的麥芽糖香帶堅果調,餘韻帶沉木香的內斂悠長。

  • 宅配/自取

  • 使用期限

    即日起 ~ 2023/07/06

  • 位置資訊

  • 取貨方式

    宅配 - 宅配

  • 付款方式

    信用卡付款

一茶工房 蘭亭序炭焙烏龍

中發酵 重焙火

產地:台灣 阿里山茶區1200~1400mm

香氛:麥香、龍眼木、沉香、蔗糖、堅果調、栗子、核桃香

品質保證:台灣安心茶檢驗合格

2020年ITQI食品界米其林2星賞「絕佳風味獎章」

包裝款式:單入封茶禮 / 兩入裝封茶禮 / 濾掛茶包

 

 

一茶深入阿里山茶區自耕茶園,茶園在雲霧繚繞的環抱中孕育出最純淨的

茶菁嫩芽,職人悉心細膩的製茶工藝技術,讓茶葉有了全新的展演空間,

水色溫潤清雅,喉韻甘醇綿長。 

 

 

 

 

 

 

一杯好茶是時間醞釀的滋味,一茶工房以古法炭焙工序打造心血之作,採用

木質堅韌的台灣龍眼木炭低溫反覆烘焙,從起火、覆灰、調溫,到整個焙茶

過程,調整茶的色香味形,日以繼夜的守護,反覆而耐心地翻攪茶葉,讓每

顆飽滿的茶葉均勻受熱,經過完整而漫長的炭火淬鍊,讓茶葉醇化而不火不

躁,球狀茶乾烏黑略顯油亮,茶湯飽滿柔滑圓潤。入喉感受明顯層次的麥芽

糖香帶堅果調,餘韻帶沉木香的內斂悠長,溫和不刺激。

「一茶工房蘭亭序炭焙烏龍」於2020年榮獲ITQI食品界米其林認證,拿下「絕

佳風味獎章2星賞」,深受評審青睞,願與您分享此款溫順迷人的茶品。

 

 

蘭亭序炭焙烏龍陶瓷封茶禮/單入裝/兩入裝

內容重量:

 - 單入裝 | 150g*1入

 - 兩入裝 | 150g*2入

沖泡茶量:置入茶量300c.c.:8g

沖泡溫度:95℃

沖泡次序:第一泡100秒,第二泡120秒,第三泡140秒

 

蘭亭序炭焙烏龍濾掛茶包10入1盒

內容重量:4g*10入裝

沖泡溫度:95℃

沖泡方式:用熱水均勻浸潤茶葉,等候5分鐘,可多次回沖,茶葉久浸不苦澀

※ 烏龍熱沖法

※ 熱沖法

- 沖泡茶量:置入茶量300c.c.:8g

- 沖泡溫度:95℃

- 沖泡方式:第一沖100秒;第二沖120秒;第三沖140秒

 

※ 冷泡法

- 沖泡茶量:置入茶量600c.c.:15g

- 沖泡方式:95℃熱水少量沖入壺中,淹過茶葉,等候10秒,待茶葉溫潤展開後,

  加入冷開水至600c.c.,放進冰箱等候24小時,即可濾出。

 

※ 營業時間:周一至周日 10:00AM - 21:00PM

※ 洽詢電話:05-2369768

※ 一茶官網:https://www.theonetea.com/

 

※  門市位置:

- 嘉義垂楊店 / 嘉義市垂楊路563號 / 05-2369768

- 嘉義中山店 / 嘉義市中山路333號 / 05-2276116

- 台北永康店 / 台北市大安區永康街14巷1-1號 / 02-23415215

※ 一茶工房所販售的茶葉,皆為產地於台灣的優良茶品。從栽種、採收、製茶到烘焙等過程皆合於安全衛生標準。

   因包裝全為手工細活,每一個成品大小皆有些微差異;這是正常現象。如非人為損毀,萬勿以此要求退貨。

※ 訂貨期間如遇特殊因素(天災),我們將延後寄件作業時間,遲寄天數依現實狀況為主,天然不可抗力之災害

   依相關官方單位公布內容為準。

※ 商品經使用,恕不接受退貨退費,未經使用,如需退貨請洽店家:

   一茶工房 05-2369768 | 服務時間 周一至周日10:00AM - 21:00PM

※ 運費:100元。

※ 保存時限:5年

※ 注意事項:請常溫保存,避免高溫、潮濕及陽光直射處

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客服電話:03-5910052
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