「茶叄代」精選茶品, 由阿里山區回歸綠帶、北緯23.5度之處孕育而成。
這裡雲霧繚繞、高低溫差大、短日照, 因此降低了兒茶素的苦澀,使得葉芽柔軟,
封存豐富果膠質,讓悉心手摘的一心二葉,都呈現翠綠清透,蘊含天然茶香。
單品茶飲的精選編號,從栽種、孕育到採摘製成, 讓每支茶都有自己的故事,
在每一口飲, 前中後味的山頭茶韻層次間,
彷彿也隨著阿里山的日出日落,品賞回甘而深刻的人生四季。
青心烏龍介紹:
青心烏龍的香氣風味非常多元,在不同的發酵程度和製茶技術下,會有特殊的花香、果香、蜜香等風味呈現,茶湯醇和清澈不苦澀,回甘強,且有「香、濃、醇、韻、美」等五大特色