閒雲居Speciatty coffee 【日曬,半磅裝】 - Alishan Easy Go

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閒雲居Speciatty coffee 【日曬,半磅裝】

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閒雲居所販售的農特產品皆是自家種植,高海拔的天然環境對於咖啡、茶葉的風味發展極有優勢,而家中的咖啡園是由父親於早年時所種植,數量約七百棵,品種分別有SL34及Caturra,其風味迷人,口感醇厚扎實,而雖然目前種植面積不大,但微產量更可以精心管理,從栽種、製作到包裝販售過程皆是親力親為、嚴格把關,製作出安心、質優的農產品。

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鄒族女孩陳若芸四年前回鄉陪母親,卻因為咖啡而留在山上發展,漸漸喜愛上山中的慢生活,並將十多年前父親所種植大約一公頃的自然放養咖啡園,

開始好好認真對待與研究。閒雲居咖啡莊園海拔約1300公尺,採友善耕作的方式、施用有機肥、不噴灑農藥,咖啡生豆年產量約600~700公斤。

得獎紀錄:

2018年臺灣國產精品咖啡豆評鑑金質獎

2018年阿里山莊園咖啡精英交流賽蜜處理組特等獎

2019年阿里山莊園咖啡精英交流賽日曬處理組頭等獎

  • 證照:sca roasting professional 烘焙高階、 sca brewing intermediate 萃取進階

  • 台灣農產品生產追溯系統認證

  • 產地:阿里山,海拔1360公尺

  • 品種:SL34

  • 處理法:日曬

  • 烘培程度:淺中

  • 最佳賞味期:2個月

 

 

※營業時間:週一~週日 09:00~17:00

※洽詢電話:0988-331411

※依照一般咖啡沖泡方式使用。

※商品經使用,恕不接受退貨退費。

※沖泡過程中,使用熱水小心燙手。

※最佳賞味期:2個月。

※請置於常溫環境、避免高溫、乾燥及陽光直射。

豐趣科技股份有限公司(代收)
Phone:+886-3-5910052
Email:service@fontrip.com.tw
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