【三大觀光圈|特色伴手禮】與山的距離 - 阿里山 Easy Go

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【三大觀光圈|特色伴手禮】與山的距離

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近50年純手工製作傳統與阿里山咖啡結合(麻花捲.卓武山咖啡),正宗傳統美味

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來自嘉義,最有人情味的傳統美味,歷經 40 餘年的時光仍悠然飄香,堅持手工品嘗家鄉味。

「做好一件事,就是一種價值,品質如初,承傳世代。」這是朱家麻花捲三代人恪守的職人精神。

民國 69 年,朱家第一代創始人朱阿公開始這項古早味純手工製作的小點心,

為民國六、七零年代老少帶來令人難忘的美味回憶。

近 50 年純手工製作傳統、老麵粉發酵、正宗傳統美味,小時候的味道一直都在。

咖啡職人的專注、阿里山上的紅寶石,營造在莊園享受頂級精品咖啡的氛圍。

卓武山咖啡農場目前約擁有 6、7 公頃的種植面積,

卓武山的 1,200 公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,

因此許多咖啡豆買家皆聞名而來指定購買。

為了確保「精選咖啡」的品質與信譽,

從農場管理、採豆、炒豆、行銷,凡事事必躬親,

堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,

採收下來咖啡豆每顆都長得特別碩大,並和一群咖啡農同好成立「嘉義縣咖啡產業發展協會」。

【商品重(容)量】麻花捲每小盒重200克 濾掛式咖啡三入
【內容物】 麻花捲 濾掛式咖啡
【商品成分】 麵粉.砂糖.棕梠油.天然酵母
【過敏原】麩質穀類.堅果類(黑芝麻)
【食用方法】直接食用。咖啡沖泡
【保存方式】常溫
【製造保存期限】3個月
【有效期限】3個月
【商品產地】台灣嘉義市

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