黑芝麻的營養價值非常高，世界衛生組織說芝麻油是三大好油之一，
而《神農本草經》也記載芝麻「補五臟，益氣力，長肌肉，填腦髓，久服輕身不老。」
芝麻油中富含的維生素E可以幫助清除自由基、抗衰老；
單元不飽和脂肪酸能夠保護心血管、有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用等等，
是極佳的保健美容食品。
【竹崎地區農會】黑麻油
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黑芝麻的營養價值非常高，世界衛生組織說芝麻油是三大好油之一， 而《神農本草經》也記載芝麻「補五臟，益氣力，長肌肉，填腦髓，久服輕身不老。」 芝麻油中富含的維生素E可以幫助清除自由基、抗衰老； 單元不飽和脂肪酸能夠保護心血管、有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用等等， 是極佳的保健美容食品。
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料理分享:
▲黑麻油腰子
食材: 黑麻油2大匙、腰子1副、、生薑切片、鹽1小匙、米酒1大匙。
料理步驟:
料理步驟:
- 腰子用熱水川燙約5秒後撈起泡在冷水裡
- 洗淨瀝乾用一小匙鹽抓勻。
- 黑麻油炒香薑片。
- 大火放入腰子快速的翻炒加入一大匙米酒，湯汁滾起來即可熄火。
※商品經使用，恕不接受退貨退費，未經使用，如需退貨請洽店家:(05)2612120 竹崎地區農會
※保存於陰涼乾燥處，避免陽光直射及高溫
※開封後儘早使用完畢，以保持最佳風味。
※運費:130元。
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Phone：03-5910052
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