香香久溢咖啡莊園 - 阿里山售票網

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香香久溢咖啡莊園

「老闆我要一個鄰家女孩!」、「老闆請給我金色陽光!」經過阿里山隙頂二延平,放慢腳步留意,在阿里山公路52.85公里處,有個以竹子搭建的可愛小攤位,一位年輕女孩沖煮著自家栽種與烘焙的咖啡,熱情地和駐足停留的旅人分享。 香香久溢咖啡莊園的咖啡飲品們都有饒富意味的名字,具有微酸水果酒香的日曬咖啡命名為『金色陽光』,高溫時呈現出鳳梨、藍莓、芒果的香氣,滑順厚實,餘韻悠久回甘;而帶了花香調性的蜜處理咖啡則稱作『祕蜜花園』;水洗咖啡因為喝起來滑順清爽,便稱它為『鄰家女孩』。

店家資訊

香香久溢咖啡莊園坐落在翠綠的山谷間,有時晴空萬里、有時雲霧繚繞,莊園位在嘉義縣阿里山鄉樂野村,這裡地形特殊,日照較其他地區短。

香香久溢咖啡產量雖少,卻接連獲得2019年阿里山莊園咖啡精英交流賽水洗組金質獎、2018年阿里山莊園咖啡精英交流賽日曬組金質獎、2018年台灣國產精品咖啡豆評鑑銀質獎、2016年台灣國產精品咖啡豆評鑑其他處理組金質獎,更受邀成為2018年在國宴時沖煮給貴賓們飲用的莊園咖啡品牌,頗有明日之星的潛力。

莊園由吳秋陽、陳金宿夫妻照顧,接觸農業已有30年。最初種植山葵,後來改種高山蔬菜。因八八風災後,產業道路損失嚴重,對外道路封閉且路況極差,對於當時收入中斷的夫婦兩人來說,甚至曾經想放棄農業。

原本只是菜園旁邊幾顆咖啡樹,在一次測試後發現品質不錯,因此於2012年開始接觸咖啡相關知識及課程,而後將農業重心漸漸轉移至咖啡,兩個女兒也相繼投入。

香香久溢約種有1500顆咖啡樹因多數咖啡樹的樹齡較為年輕,因此收成不多,吳秋陽的女兒吳昭昀戲稱這樣的小而美的產量是『奈米批次』,預估兩三年後,便可到達該有的產量。

目前莊園已有兩位CQI Q Grader(國際咖啡杯測師),以及一位烘培一級的咖啡烘培師。香香久溢用心於後製處理、烘培,未來會繼續提供更多風味絕佳的咖啡!

店家地址 嘉義縣阿里山鄉樂野村六鄰183-1號
連絡電話 吳昭昀 0911-736 515、吳秋陽 0932-980 857
營業時間
備註 週四至週一 10:00至17:30 (請先電話聯絡或見fb公告,以免撲空)

位置資訊


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