嘉義壺豆花 - Alishan Easy Go

嘉義壺豆花

嘉義壺豆花

가게 정보

做豆漿豆花,這有關到在地情感,對家鄉的認可,我是嘉義人,而豆漿豆花,其實源自於嘉義,在70年前嘉義火車站前站一個挑著扁擔的攤販販賣(一個80幾歲的伯伯回憶),之後又去查找資料後得知豆漿豆花確實發源於嘉義。

 

這正符合我們希望的條件,在地家鄉味。

 

為了推廣嘉義地方美食,且讓傳統小吃可以擁有時尚的吃法,下午茶可以不再只是咖啡和蛋糕讓傳統美味,豆漿豆花,也列入下午茶,悠閒時尚的選項。

 

嘉義市是個人口外流的城市,總是被戲稱為養老之都,但是在假日時嘉義的人潮總是會源源不絕,希望在推廣嘉義美食時,也可以吸引到更多人看見嘉義。

주소 60043台灣嘉義市西區垂楊路402號
Phone 05-2270200
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