小米只有在海拔1000公尺以上的高山地區才能種植,是早期山上人民的主食。
日據時代,因在山區糧食取得不易,所以就地取材,把小米做成麻糬讓伐木工人便於攜帶到山上當點心。
現在小米多了許多不同的製法,研發出獨特的日出餅。
阿里山日出商店特色產品日出餅,櫻花季限定版!
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日據時代,因在山區糧食取得不易,所以就地取材,把小米做成麻糬讓伐木工人便於攜帶到山上當點心。
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